Die rotierenden Gas-Rotisserien ADA PG – Spanferkelgrill – sind zertifizierte Geräte, die für das Braten von Spanferkeln konzipiert sind. Die ADA PG-Grillgeräte eignen sich auch hervorragend für das Garen von Hähnchen, Gemüse oder Fisch. Unsere Rotisserien bewähren sich nicht nur in stationären Gastronomiebetrieben wie Restaurants, Bars oder Geschäften, sondern auch im mobilen Einsatz – in Gastronomie-Anhängern und Foodtrucks.
Wir sind seit 30 Jahren Hersteller von spezialisierten Gas-Rotisserien und entwickeln diese kontinuierlich für Sie weiter. Diese Geräte zeichnen sich durch ihre Effizienz und Schnelligkeit beim Grillen aus. Dank des Einsatzes spezieller Infrarotbrenner werden die Produkte außergewöhnlich schnell und gleichzeitig präzise gegart, sodass sie am Ende saftig bleiben und nicht austrocknen. Aufgrund des geringen Gasverbrauchs sind unsere Geräte sowohl umweltfreundlich als auch wirtschaftlich. Die robuste Konstruktion der Rotisserie aus säurebeständigem Edelstahl sowie die Verwendung bewährter, zertifizierter Komponenten garantieren einen äußerst zuverlässigen Betrieb und eine intuitive Bedienung des Geräts.
ADA Gastrogaz Gas-Rotisserien für Spanferkel – Spanferkelgrill
- Unabhängig regelbare Infrarotbrenner
- Thermoelektrische Zündsicherung gegen Gasaustritt und Überhitzung
- Drehbewegung der Gabeln – doppelt gelagerte Gabeln
- Option zum Braten von zwei Spanferkeln im Modell PG2
- Konstruktion aus säurebeständigem Edelstahl (Werkstoff 1.4301)
- Wärmereflektoren für einen noch effektiveren Garvorgang
- Magnetisch schließende Türen aus Sicherheitsglas
- Halogenbeleuchtung
- Kompatibel mit Erdgas oder Flüssiggas (Propan/Butan)
- Fettauffangwanne
- Optionale Ausstattung mit zusätzlichen Körben für Hähnchen, Hähnchenschenkel, Gemüse, Pommes frites oder Schweinshaxen
ADA PG Gas-Spanferkelgrills: Datenblatt | Bedienungsanleitung
| Spanferkelgrill |
ADA PG1 | ADA PG2 |
| Leistung [kW] | 14 | 21 |
| Anzahl Brenner [St.] | 4 | 6 |
| Propan verbrauch [kg/h] | 1,09 | 1,64 |
|
Erdgas verbrauch [m3/h]
|
1,45 | 2,18 |
| Anschlusswert [V] | 230 | 230 |
| Max. Produktfüllung [kg] | 18 – 20 | 30 – 35 |
| Anzahl Spiesse [St.] | 1 | 2 |
| Abmessung [mm] | 1600 x 570 x 750 | 1600 x 710 x 950 |
| Gewicht [kg] | 82 | 100 |
| Rohr Durchmesser [mm] | 195 | 195 |
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