Die von uns hergestellten ADA PPG-Gaspizzaöfen werden sorgfältig aus säurebeständigem Edelstahl AISI 304 und zuverlässigen italienischen Komponenten hergestellt. Zertifizierte Pizzaöfen von ADA Gastrogaz sind in Versionen mit einer und zwei Kammern erhältlich. Jede Ofenkammer ist mit einer geteilten Schamotteplatte ausgekleidet und verfügt über eine Halogenbeleuchtung und eine eigene Stahltür, die je nach Kundenwunsch mit einem Fenster aus gehärtetem Glas ausgestattet ist.
Die Gasbrenner werden dank eines Funkenzünders gezündet – einem piezoelektrischen Zünder, der die Geschwindigkeit und Sicherheit beim Starten und Benutzen des Geräts garantiert. ADA PPG-Pizzaöfen verfügen über eine vollständige Palette von Temperatureinstellungen in den Heizkammern – von 50 bis 450 °C, die Temperatur wird mit dem Temperaturreglerknopf und den Zeigerthermometerwerten auf dem Bedienfeld gesteuert. Im unteren Teil des Geräts befinden sich Gasbrenner, die Wärme abgeben, die über interne Wärmekanäle gleichmäßig in allen Zonen der Ofenheizkammern verteilt wird. Der Dampfabzugskamin befindet sich im oberen Teil des Gerätes.
Jedes unserer Geräte verfügt über Schutzvorrichtungen, die es vor übermäßiger Temperatur und Überhitzung schützen, wie zum Beispiel einen Maximaltemperaturbegrenzer. Unsere Pizzaöfen sind CE-zertifiziert.
Gas-Pizzaöfen von ADA Gastrogaz können mit Erd- oder Flüssiggas betrieben werden.
| Technische Daten | ADA PPG 4 | ADA PPG 6 |
| Leistung [kW] | 15,5 | 12,5 |
| B/P verbrauch [kg/h] | 1,1 | 0,9 |
| Erdgas verbrauch [m3/h] | 1,4 | 1,1 |
| Abmessung [mm] | 990 x 770 x 700 | 990 x 1070 x 700 |
| Kammerabmessung [mm] | 620 x 620 | 620 x 920 |
| Anzahl Pizza [St.] | 4 x pizza ø 30cm | 6 x pizza ø 30cm |
| Technische Daten | ADA PPG 2×4 | ADA PPG 2×6 |
| Leistung [kW] | 15,5 | 25 |
| B/P verbrauch [kg/h] | 1,1 | 1,8 |
| Erdgas verbrauch [m3/h] | 1,4 | 2,2 |
| Abmessung [mm] | 990 x 770 x 800 | 990 x 1070 x 800 |
| Kammerabmessung [mm] | 620 x 620 | 620 x 920 |
| Anzahl Pizza [St.] | 2 x 4 pizza ø 30cm | 2 x 6 pizza ø 30cm |
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