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ADA GR Lava-Gasgrills für vulkanische Lavasteine ​​und ADA GP Plate-Gasgrills sind Catering-Geräte für die professionelle fettfreie Zubereitung von Produkten auf einem Grill oder Teller, wie Fleisch, Fisch, Aufschnitt, Kartoffeln und anderes Gemüse.

Bei Lavagrills ist das Heizmedium, das Infrarotstrahlung aussendet, speziell aufbereitete vulkanische Lava, die mit Gasbrennern auf eine hohe Temperatur erhitzt wird. Bei Gas-Plattengrills werden Lebensmittel auf einer säurebeständigen Edelstahlplatte thermisch verarbeitet, die durch darunter angebrachte Gasbrenner auf eine hohe Temperatur erhitzt wird. Durch die sanfte Temperaturregulierung können Sie ein bestimmtes Gericht richtig zubereiten und gleichzeitig den Gasverbrauch niedrig halten. Unsere Grills zeichnen sich durch Langlebigkeit, Betriebssicherheit und intuitive Bedienung aus.

Unter dem Herd und dem Rost befindet sich eine spezielle Badewanne, die zum Auffangen von Fett und Grillrückständen dient.

ADA GR- und ADA GP-Geräte können in Restaurants, Bars, Geschäften und Catering-Wohnwagen, Imbisswagen usw. installiert werden.

ADA GR-Gasgrills sind standardmäßig mit Rosten ausgestattet. Optional besteht die Möglichkeit, ein Gerät mit Platte (ADA GP) oder Bräter zu bestellen.