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Die rotierenden Gas-Rotisserien ADA 1R sind zertifizierte Geräte, die speziell für das Braten von Fisch in dafür angepassten rotierenden Korb-Gabeln konzipiert sind. Unsere Rotisserien bewähren sich nicht nur in stationären Gastronomiebetrieben wie Restaurants, Bars oder Geschäften, sondern auch im mobilen Einsatz – in Gastronomie-Anhängern und Foodtrucks.

Wir sind seit 30 Jahren Hersteller von spezialisierten Gas-Rotisserien und entwickeln diese kontinuierlich für Sie weiter. Diese Geräte zeichnen sich durch ihre Effizienz und Schnelligkeit beim Grillen aus. Dank des Einsatzes spezieller Infrarotbrenner werden die Produkte außergewöhnlich schnell und gleichzeitig präzise gegart, sodass sie am Ende saftig bleiben und nicht austrocknen. Aufgrund des geringen Gasverbrauchs sind unsere Geräte sowohl umweltfreundlich als auch wirtschaftlich. Die robuste Konstruktion der Rotisserie aus säurebeständigem Edelstahl sowie die Verwendung bewährter, zertifizierter Komponenten garantieren einen äußerst zuverlässigen Betrieb und eine intuitive Bedienung des Geräts.

Unsere zertifizierten ADA 1R Gas-Rotisserien für Fisch und Schaschlik zeichnen sich aus durch:

  • Unabhängig regelbare Infrarotbrenner
  • Thermoelektrische Zündsicherung gegen Gasaustritt und Überhitzung
  • Drehbewegung der Gabeln – doppelt gelagerte Gabeln
  • Robuste Konstruktion aus säurebeständigem Edelstahl Werkstoff 1.4301
  • Kompatibel mit Erdgas oder Flüssiggas (Propan/Butan)
  • Herausnehmbare Fettauffangwanne
  • Optionale Ausstattung mit zusätzlichen Körben für Hähnchenschenkel, Gemüse, Pommes frites oder Schweinshaxen
  • Wahlweise auf einem Untergestell oder einem Schrank bestellbar (säurebeständiger Edelstahl 1.4301)

Passende Körbe und Gabeln für die rotierenden ADA 1R Gas-Rotisserien finden Sie unter Zubehör.

ADA 1R Gas-Rotationsgrills für Fisch und Schaschlik: Datenblatt | Bedienungsanleitung

Gas-Rotisserien für Fisch Schaschlik ADA 1R
Wärmebelastung – Hi [kW] 7
Infrarotbrenner [Stk.] 2
Gasverbrauch (Propan) [kg/h] 0,56
Gasverbrauch (Erdgas) [m³/h] 0,73
Kapazität [Stk.] 11
Spannung [V] 230
Elektrische Leistung [kW] 0,06
Abmessung [mm] 900 x 570 x 660
Gewicht [kg] 65