Opiekacze gazowe do gyrosa, kebaba nieobudowane
Opiekacze gazowe do gyrosa, kebaba ADA OG są urządzeniami przeznaczonymi do opiekania mięs umieszczonych na pionowym widelcu. Urządzenia te zbudowane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Częścią napędową opiekaczy jest elektryczny motoreduktor umieszczony na prowadnicy w górnej części opiekacza.
Dzięki zastosowaniu ruchomego widelca użytkownik może manipulować położeniem opiekanego mięsa i ustawić je w pożądanej odległości od frontu palników gazowych, których z kolei moc cieplną można regulować poprzez pokrętła zaworów gazowych. Widelec wyposażony jest w talerz oparty na przetyczce. Pod dolną prowadnicą znajduje się ruchoma wanna.
Opiekacze gazowe ADA OG mogą być zasilane gazem ziemnym lub płynnym.
Opiekacze gazowe do gyrosa, kebaba obudowane
Opiekacz gazowy do gyrosa, kebaba ADA OG A charakteryzuje się większą obudową stwarzającą skuteczną osłonę dla pieczonego mięsa z trzech stron. Napęd umieszczony jest tylko na dolnym końcu widelca. Taka konstrukcja zapewnia możliwość przyrządzania potraw z pieczonego mięsa według receptur arabskich. Opiekacze ADA OG A zbudowane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej.
Dzięki zastosowaniu ruchomego widelca użytkownik może manipulować położeniem opiekanego mięsa i ustawić je w pożądanej odległości od frontu palników gazowych, których z kolei moc cieplną może regulować poprzez pokrętła zaworów gazowych. Widelec wyposażony jest w talerz oparty na przetyczce. Pod dolną prowadnicą znajduje się ruchoma wanna.
Opiekacze gazowe ADA OG A mogą być zasilane gazem ziemnym lub płynnym.
Opiekacze gazowe do gyrosa, kebaba ADA OG
| Dane techniczne | ADA OG 20 | ADA OG 40 |
| Obciążenie cieplne [kW] | 7 | 10,5 |
| Liczba palników gazowych [szt.] | 2 | 4 |
| Zużycie gazu B/P [kg/h] | 0,49 | 0,75 |
| Zużycie gazu E [m3/h] | 0,726 | 1,148 |
| Wsad produktu [kg] | ~20 | ~40 |
| Zasilanie [V] | 230 | 230 |
| Wymiary gabarytowe [mm] | (370+100) x 500 x 957 | (370+100) x 500 x 1245 |
Opiekacze gazowe do gyrosa, kebaba – obudowane ADA OG A
| Dane techniczne | ADA OG 20A | ADA OG 40A | ADA OG 60A |
| Obciążenie cieplne [kW] | 7 | 10,5 | 21 |
| Liczba palników gazowych [szt.] | 2 | 3 | 6 |
| Zużycie gazu B/P [kg/h] | 0,49 | 0,75 | 1,49 |
| Zużycie gazu E [m3/h] | 0,726 | 1,148 | 2,295 |
| Wsad produktu [kg] | ~20 | ~40 | ~60 |
| Zasilanie [V] | 230 | 230 | 230 |
| Wymiary [mm] | 640 x 520 x 925 | 640 x 520 x 1085 | 770 x 520 x 1085 |
Produktów
2024